Extractors Coffee by Noquoi（エクストラクターズコーヒーバイノックワイ）＠福山市

こんにちは、

広島県福山市で

お気に入りのお店を

探している途中です。

そんな中で見つけたカフェです。

「Slyer Espresso」という機械で抽出される

「拘りぬかれた珈琲が飲めるコーヒースタンド」

へ行ってきました。

ノックワイさんです。

地元民からすると飲み屋街でしょ？

という印象の地域にあります。

店内は天井が高く

自然光で明るい開放感があふれます。

入ってすぐのところで注文をして

店主さんが一杯一杯丁寧に

淹れてくれます。

地下スペースもあります。

こちらが地下。

会議も出来そうな、

大きめの机が二つと

あんまり座り心地はよくないソファ席があります。

今回のラテ。

コントラストがはっきりしていて

とってもキレイなラテハートです。

一階には観葉植物、珈琲器具販売コーナーと

大きいテーブルがあります。

肝心のコーヒーは、

SUIREN＋さんのお豆を取り扱っているそうです。

エスプレッソはダークかダークでないもの２種類から選べます。

ダークにしましたが、口当たりもやや苦く

エスプレッソ特有のおいしさをラテで

味わえた気がします。

一方ダークではないほうは香りが強め。

エチオピア系のフローラル感があり

ラテの色も薄めでした。

他にもコロンビア・ケニア・エチオピアのお豆もおいてありました。

Weekendにはお洒落な若い人たちが集って

各々の時間を過ごされているのを

見たことがあります。

ここらへんの地域では新しいスタイルの

お洒落な珈琲スタンドだと思います。

今日もごちそうさまでした。

Extractors Coffee by Noquoi

住所：広島県福山市昭和町6-1

電話：0849613218

OPEN：　9：00～18：00

CLOSE：Thu, others

駐車場：あり　2台？

Hi there, here is a professional espresso's coffee stand in Fukuyama city.The master has a rare machine to brew it perfectly.Especially the art of latte was excellent.The space is very fashionable and cool.If you have an opportunity to visit there,you would really have a good time.Thanks.

このブログの人気の投稿

手作りケーキの店　セルクル＠岡山県笠岡市

こんにちは。年が明けました。 2018年も美味しいものを味わえる年にしたいです。無病息災。食べたら動くをモットーに。。努力します。さて、家族の誕生日にはカットケーキを買う我が家ですがこちらへ初めて行ってきました。「笠岡にある可愛らしくて美味しいケーキ屋さん」セルクルさんへ。正月明け、もしかしたら一人目の客になったかもしれません。２号線からだと、ローソンがあるところを干拓地方面に曲がります。干拓地側からもこれます。店内は撮っていませんが、カウンター席も数席あって、イートインもできるのかなと思いました。ケーキはタルトやフルーツケーキ、人気のシュークリーム、焼き菓子もありました。戌年ということで、わんちゃんが２種類いました。手前はイチゴが求肥で包まれたイチゴタルト。奥は、生クリームとマスカルポーネでできたブルーベリータルト。こちら、フレッシュなブルーベリーのようで酸味は強かったです。イチゴは、甘くて、思わず表情が緩みました。タルト生地は薄めですが、味は理想通りのタルトでした。濃厚でぽてっとしたカスタードクリームも絶品です。シュークリームですが、裏切らないカスタードクリーム。シュー皮は、分厚めだなと思いきや、濃厚カスタードと相性抜群！ざくっとした歯触りも好みです。小ぶりだけど満足度は高いです。人気も納得。こんな美味しいケーキ屋さんが笠岡にあったなんて。デコケーキもお願いできるようなので、お子さんとかイベントがあるときには重宝されそうですね。先日友人の誕生日にお願いしたチョコレートケーキです。予約なしでしたが快く対応してくださり助かりました。退職時の菓子折りもこちらにお願いしました♪ 今日も、ごちそうさまでした。【追記】2024年現在もお世話になっています。つい先日お電話で、チョコレートケーキの取り置きを当日お願いしたのですが、夕方取りに行った時にはチョコレートケーキは完売していました。(

リストランテ真田＠福山市駅周辺

こんにちは！ 11月にはたくさん旧友に会う機会がありました。元気をもらい、刺激をもらい相性のいい人と会うとやっぱり別れてからも気持ちがいいものです。さて、今回は初めましてのイタリアンのお店へ。予約必須？！大人気の駅近イタリアンの「リストランテ真田」さんへ行ってきました。デザート付のコースランチにしました。迷うことなく決まりましたよ。丁寧な前菜。一つ一つ料理の説明をしてくださいましたが馴染みがないものは覚えられず想像しながらいただきました。サラダです。ドレッシングが美味◎ 私はこちらを頼みました。もう、口の中に入れた瞬間「正解！！」と嬉しくなるくらいおいしさを感じました。量がね、もう本当に多いんですが美味しいから無理してでも食べてしまう。相方さんは、こちら。魚介？貝の風味があるのであっさり。とろけそうなガトーショコラとアイスなど。チョコ＆ベリー好きな女性にはたまらない組み合わせです。これは人気なはずだと納得の内容でした。本日もごちそうさまでした。リストランテ真田住所：　広島県福山市延広町2-11 TEL:　 0849283370 OPEN：　11：30-14：30　（L.O.12：00）　18：00-（L.O.21：00） Close：　Mon 駐車場：　- 珈琲が飲みたいよね～とそのあとはFOREVER　COFFEEへ。 Hi there, We went to the popular Italian restaurant in Fukuyama city. We had lunch course though, It was really good. Especially, the pasta was amazing. You should have a reservation. You will have a great time

casa al mare（カーザアルマーレ）＠玉野市

こんにちは。瀬戸内芸術国際で盛り上がる昨今ですが、宇野港を利用した時にお邪魔した「お洒落な料理教室カフェ」について書きます。読み方も分からなかった店名 casa al mare はイタリア語で「海の家」という意味だそうです。石看板が目印でやや分かりづらいところにありますが、 TSUTAYA駐車場のすぐ裏です。店内は目をキッチンスタジオ？！と思わされるくらい水色の壁が北欧調で心奪われます。 ※ブレていて申し訳ありません。毎月店主さんのBlogでスケジュールを確認できます。料理教室もされているので、この日はたまたま２時間ほどカフェ営業のところに滑りこめれました。レモンのタルトとアイスコーヒータルトは何で出来ているんでしょう。薄力粉だけではない感じ。（分からない）レモンはみずみずしい爽やかさでタルトでも重く感じません。店内もとってもいい香りが立ち込めています。店主さんはイタリアで修行されたようで、証書が飾られていました。かっこいいです。こんなカフェが近くにあったら、料理教室に参加してみたいです。今日もごちそうさまでした。 casa al mare (Blog) 住所：岡山県玉野市宇野１丁目１２−７ TEL：0863333035 OPEN：12：00～19：00（L.O　18：30） LUNCH:木、金、土（2015/12現在　Blogか電話確認必須です） CLOSE：日、火駐車場：あり Hi there,as you know,Setouchi Triennale is famous.Fortunately,we found a fashionable and sophisticate cafe include the cooking class in Uno seaport when we were on the way to that.I r

食いしんぼうLoveの食旅

このブログを検索