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1月, 2018の投稿を表示しています

imm@山口県岩国市

こんにちは、 1月中旬の山口県岩国市です。 橋のふもとにはボランティアガイドさんがいて、 結構詳しく眺めにお話ししてくださいました。 何にも知らずにただ通るだけだったけど、 歴史的背景を聞くと見る目が変わる気がします。 さて、錦帯橋周辺を散策途中に素敵な 自家焙煎珈琲スタンドへ向かいました。 「TO GOにも便利。自家焙煎スペシャリティー珈琲」 が頂ける、 imm-coffee&roastery さんへ行ってきました。 錦帯橋から徒歩3分ほどの住宅街?に突然現れます。 出っ張っていないので、お店があるのか不安になりながら到着! 私たちが伺ったときはノーゲストでしたが、 お洒落女子のお客さんたちがふらっと持ち帰り利用で 出入りがあり、かっこよかったです。 デザイン受注もされているようで、店内もお洒落です。 自家焙煎のスペシャリティ―珈琲です。 ハンドドリップで淹れてくださいました。 店主さんに、「どこのコーヒーが好きですか?」 と聞くと「うーん、エチオピアですかね」 「私もです!」 ということで、エチオピアを頼みました。 とってもわかりやすくフローラルかつエキゾチックな香り。 とても美味しかったです。 個包装のペーパードリップコーヒーも売っていて、 手書きの動物イラストが可愛かったです。 私は豆200g ルワンダ を購入しました。 (ネット購入可能) 奥で空気を抜いて入れたものを用意してくださいました。 珈琲豆のキーワードが書いてあるので、選ぶのにも困りません。 ちなみに、ルワンダは「黒糖のような」とあって、気になり決めました。 錦帯橋を渡るときは飲食厳禁なので、渡る前に飲み干しました。 サンドウィッチやスコーンなどもあったので お腹いっぱいじゃなかったらぜひ食べたかったです。 今日も、ごちそうさまでした。 imm coffee & roastery (イムコーヒーアンド

いろり山賊@山口県岩国市

こんにちは。 山口県シリーズです。 存在すら知らなかった私ですが、 とても有名なこちらのお店へ行ってきました。 おにぎりに、鶏肉に・・・ 一度行ったらまた行きたくなる?! 「 いろり山賊 」 さんへ行ってきました。 突然山間部に現れる異様なお祭り騒ぎ感。 以前、お盆に伺ったときは、駐車場で大渋滞でした。 今回で2回目ですが、冬だったので コタツがたくさん出ていました。 小屋の奥にまだまだ座席があって驚きました。 奥には神社もあるとか。 入り口近くに用紙があって 何を頼むか書いてからお会計へ行きます。 メニューもあるのでしっかり悩めますが、 その間にも人がどんどん先を越していくので焦ります。 皇(すめらぎ)牛というのが有名だそうで 皇牛のいろり焼きを注文しました。 その他、有名な「山賊おにぎり」 「山賊うどん」 皇牛は七輪で焼きます。 こちらが有名な 「山賊焼き」です! これにかぶりついてこそ、 「山賊に来たー!」感が出ます。 何なんでしょうね。 この異様な空間で、普段食べることのないサイズの肉にかぶりつくからかな。 味がものすごくとてつもなく美味しいわけではないと思うのですが、 なんだか満足度が高いです。 おにぎりは、地元民からすると、だんだんサイズが小さくなっているらしいです。 みっちり海苔で包んであります。 こんぶ、しゃけ、梅が入っています。 うどんのスープは拘ってますというだけあり、 普段お汁まで飲まない私ですが、飲み干しました。 ちなみにこちら、女性3人で頼んだ量です。 おにぎりは一人一つ食べれたんじゃないかなと思いました。 意外と食べれますね。 今日もごちそうさまでした。 いろり山賊 住所: 山口県岩国市玖珂町1380-1 TEL: 0827823115 OPEN: 9:30AM-3:00AM  (L.O.2:00AM) CLOS

紅葉堂弐番屋@広島県宮島

こんにちは。 安芸の宮島で人気な食べ物といえば。。。 友達から、こちらを絶対食べるようにと 10年前くらいから薦められていました。 それだけ宮島が久しぶりだったということですね。 外国人の友人は、一通りはペロリと食べれるよと言っていました。 そんな昔ながらの銘菓の斬新な食べ方 「紅葉堂」 さんへ行ってきました。 宮島の商店街の中に 何やらおいしそうな香りが漂ってきます。 こちらでもみじ饅頭の天ぷらバージョンが食べれるのです。 味はご覧の通り3種類あります。 あんこ、クリーム、チーズです。 私は迷って、クリーム味にしました。 3人でそれぞれ違う味にしました。 外見では見分けがつきませんが 棒に味が書いてあります。 カリッとするのかと思いきや、 ふわっふわなんです。 アツアツではなかったからかもしれませんが それでもやわらかさに驚きました。 揚げたのに、こんなに柔らかくなるの??? もみじ饅頭の味はあんまりしませんでした。 これはまた別物です。 やわらかいので、すぐになくなりますが 揚げているだけあって、何となく満腹感はあります。 3個食べは・・・ちょっと堪えそうです。 ついに念願の揚げ紅葉饅頭を実食出来ました。 今日もごちそうさまでした。 紅葉堂 弐番屋 住所: 広島県廿日市市宮島町512-1 TEL: 0829441623 OPEN: 9:00-18:00 CLOSE: unknown 駐車場:- Hi there, do you know ”Momiji Manju” which is maple leaf shaped but with red bean paste usually. That is known as famous confection in Hiroshima. You can try the deep fried version in Miyajima ( an island off of th

天心閣(てんしんかく)@広島県宮島

こんにちは。 極寒の毎日ですが、つかの間の晴れ間に感謝できる。 当たり前が当たり前じゃないときに、 ありがたみが分かることもあるので 悪くないと思うこともあります。 ずっと行きたかった、久しぶりの広島、安芸の宮島です。 外国人旅行客もたくさんいました。 昔の別荘がカフェになった秘密のカフェ 「天心閣」 さんへ行ってきました。 おっと、いきなりフェイクに出会いました。 グーグルマップへ住所を入れて進むと、 旅館を過ぎる小路の 傾斜の厳しめな階段を上ることになります。 すると、 「ここからは入れませんよ!」 という張り紙に出会います。 その張り紙を見ると、今来た道を下って 消防署の角を曲がって「水羽」さんという食事処の脇にある 小路に入ります。↓ するとどこまでも階段が続きます。 ついた~! と言いたくなるくらい登って到着。 池もあって、立派な別荘です。 この日が差している時間は比較的暖かかったので せっかくなのでお外の席にしました。 景色は絶景です。 登った甲斐があります。 メニューですが、 ドリップコーヒーのブレンドが550yenと少々お高め。 そのかわりか、2杯目が200yen引きになるそうです。 こちらはお姉さんが頼まれました。 広島レモンケーキ(450yen)と、 カフェラッテホット(600yen) ミルクのスチームが美しいです。 ラテアートは、ん・・・失敗? かと思ってしましましたが真偽はいかに。 (ラテアートを出来ない私が言えないのはごもっともです) 私は、ブレンドと、チョコレートテリーヌ(450yen) この、プレートの大きさに対するテリーヌの存在感。 貴重な少量です。 ご想像の通り、ねっとりと濃厚で、珈琲と相性抜群です。 珈琲はそんなに多くない量ですが、 油断していると濃厚テリーヌが余ります。 レモンケーキのほうもアイシングが程

カフェZ@岡山市南区

こんにちは、 寒いとどうしてこんなに体は蓄えてしまうんでしょう。 そしてなぜ食欲は増すのでしょう。(涙) 家からは結構遠くにあるのでなかなか行けないのが こちら (前記事)です。 「 Cafe Z 」 さんへ またまた行けました♪ この通りに評判のパン屋さんがあるようで、 周辺は警備員さんが立つくらい ざわざわしていました。 CAFE Zさんは、ランチ、レイトランチと時間によって 注文できるメニューが変わります。 店内は開放感溢れるギャラリーのような空間です。 本日のランチ(11:30-14:00)は 「根野菜のミートボールシチュー」 または 「鶏ときのこのポトフ」 1100yen バケットorごはん、前菜がつきます。 こちらが豪華な前菜プレートです。 うさぎさんの可愛いランチョンマットがしいてありました。 キッシュ、人参のラペ、サラダ、バターナッツのマッシュでした。 こちらが、ミートボールシチューです。 みんなこちらを選びました。 ライスにしましたが、塩漬けケッパーが入っていて 独特だけど、いくらでも食べれそうな癖になる味に。 食後はミニデザート+ドリンクをつけて トータル 1500yenだったかと。 ミニデザートは3種類から選べて、 この日はチーズケーキ、ガトーショコラ、あと一つ。。。 メープルシロップがかかった あっさりスフレのようなチーズケーキで、 甘党の私には物足りませんでした。(笑) こちらのタルトが大好きなので、 苺のタルトか、木の実のタルトが気になりました。 しかし、ランチだけでも十分お腹は満腹なので ミニデザートくらいが良いです。 ちょうど写真展をしていたので見学もできました。 写真教室もしているようで、 い、行きたい!! 今日も、ごちそうさまでした。 カフェ Z 住所:岡山県岡山市南区浜野2-1-35 TEL: 0862638988 OPEN:11

cafe ほしぞら@岡山県井原市

こんにちは。 いつもより寒い冬を迎えています。 毎日岡山県では0度すれすれのところをいったりきたり。 体調だけは崩さないようにしたいですね。 さて、今回で3度目の こちら へ行ってきました。 井原駅から徒歩圏内(ぎりぎり?)にある 「 cafe ほしぞら 」 さんへお邪魔しました。 正午すぎにお伺いしました。 今回は1人ランチです。 ジンジャーポークソースの 本日のランチにしました。 味噌汁、野菜サラダ、たまごサラダ、ごはん 900yen こちらにミニデザートを+200yen でつけることも可能です。 まぁ簡単に簡素に言えば豚の生姜焼きなわけなんですが、 豚肉がジューシーで美味しかったんです。 豚肉、おいしいなぁ・・としみじみ思いました。 黒コショウのパンチがしっかりきいていて 味はしっかりついていたのでご飯がすすみそう。 食後の飲み物も付きます。 しかも、しっかり美味しいんです。 可愛いスプーン型のクッキーのおまけもついてきました♡ こういうちょっとした気遣いがとてもうれしいです。 2回目にお邪魔したときは、ハンバーグでした。 ハンバーグ好きな妹もうなるほど もうほんとに美味しかったです。 照り焼きソースのようなアマカラダレが絶品でした。 焼きリンゴのタルトです。 こちらは食後のデザートとは別にケーキ単品で頂きました。 お二人のみで営まれているので、混んでいる時間帯は時間に 余裕をもっていったほうがいいです。一人だったので、 単行本を持っていけばよかったなぁと反省しました。 でもやっぱり、またいきたいって思っちゃいます。 今日もごちそうさまでした。 Café ほしぞら 住所: 岡山県井原市七日市町786-2 TEL:0866841810 OPEN: 11:00-21:00 (L.O. 20:30) Close: Tue 駐車場:あり Hi there,