こんにちは。
瀬戸内芸術国際で盛り上がる昨今ですが、
宇野港を利用した時にお邪魔した
「お洒落な料理教室カフェ」
について書きます。
読み方も分からなかった店名
casa al mare はイタリア語で
「海の家」という意味だそうです。
石看板が目印でやや分かりづらいところにありますが、
TSUTAYA駐車場のすぐ裏です。
店内は目をキッチンスタジオ?!と思わされるくらい
水色の壁が北欧調で
心奪われます。
※ブレていて申し訳ありません。
毎月店主さんのBlogでスケジュールを確認できます。
料理教室もされているので、
この日はたまたま2時間ほどカフェ営業のところに滑りこめれました。
レモンのタルトとアイスコーヒー
タルトは何で出来ているんでしょう。
薄力粉だけではない感じ。(分からない)
レモンはみずみずしい爽やかさで
タルトでも重く感じません。
店内もとってもいい香りが立ち込めています。
店主さんはイタリアで修行されたようで、
証書が飾られていました。
かっこいいです。
こんなカフェが近くにあったら、
料理教室に参加してみたいです。
今日もごちそうさまでした。
住所:岡山県玉野市宇野1丁目12−7
TEL:0863333035
OPEN:12:00~19:00(L.O 18:30)
LUNCH:木、金、土
(2015/12現在 Blogか電話確認必須です)
CLOSE:日、火
駐車場:あり
Hi there,as you know,Setouchi Triennale is famous.Fortunately,we found a fashionable and sophisticate cafe include the cooking class in Uno seaport when we were on the way to that.I really like the atmosphere.The owner got on the training in Italy.Please make sure if it's open by calling or on her blog.Thanks!
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