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カフェ ラインベック@京都

こんにちは、

京都の友達からオススメされました

優雅にパンケーキモーニング

を頂くべく、こちらを目指しました。



約200年前の京町家を利用した空間はクラシックで、

どこか懐かしい雰囲気。
オーナー・平野顕子のコレクションである
新旧の調度品がゲストをお迎えします。
ふわふわの口どけで、
「京都一」とも言われるパンケーキは、
オーナーと、その師匠の料理研究家、
シャロル・ジーンとのコラボレーションの結晶。
注文を受けてから1枚ずつていねいに焼き上げます。
姉妹店「松之助」のケーキ、ホームメイドのスコーンやキッシュ、
チョコレートパイなどもぜひどうぞ。HPより引用)

どうやら京都パンケーキとしてとても有名店のようです。




ん、OPENしてますか?
と少し不安になりながらも入店。


店内は結構広い!


私が1番目の客でした。


Morning Menuに迷いながらも


リコッタチーズ  1000yen(ドリンク、フルーツ付)


「メープルシロップをつけてお召し上がりください」
かけるんじゃなくて、付けるんだー!

なるほど~~。
美味しいです。
リコッタチーズって食べたことないけど、
濃い甘みの少ないチーズでした。
メープルシロップをつけて頬張ると、
「う、うま~~!!!!」
ってなります。
メープルシロップGOOD JOB!

なんていうのかな、
ふわふわというか、でも中身もしっかりしていて
シフォンケーキとは違うホットケーキよりのスポンジ。?

濃厚さと、ボリュームで、半分くらいから苦しみましたが、
とっても丁寧な一品で、拘りをすごく感じました。
計算されつくしたパンケーキ。。。

パイも是非いただきたかったのですが、またの機会に☆
朝食をとれる機会がありましたらリッチな朝を是非!!

今日もごちそうさまでした。


 住所:京都府京都市上京区大宮通中立売上ル石薬師町692

TEL:0754511208

OPEN:8:00~18:00(L.O17:30)

CLOSE:Mon. Tue(祝日の場合は営業)


Hi there, you may be used to having brunch of pancakes.However,it's not just a pancake.It seems the middle of cake and pancake.The shop is also famous by scones, pie,quiche,and any New York styles home made cakes.How about spending an elegant and blissful time at the Rhinebeck in Kyoto.Thank you.

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