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9月, 2017の投稿を表示しています

ゆうくぬみ、マリヤ乳業@石垣離島ターミナル周辺

こんにちは。 めっきり秋の気配を感じる朝夕です。 少し前のことなのに遠い昔の思い出のようですが 引き続き沖縄県石垣島でのグルメについて書き残します。 「 みんなにオススメしている濃厚ソフトクリーム 」 の「 マリヤ乳業さん 」からいきます。 こちらは、離島ターミナルと川平湾にあります。 スーパーなんかでマリヤ牛乳を見かけます。 こちらがそのマリヤソフトです。 ほのかにベージュのような色です。 たっぷりで 350円です。 他にもマリヤシェイクもありますが、 私はいつも必ずマリヤソフトです。 食べればわかりますが、他にないキャラメルのような濃厚さです。 気になって店員さんに聞いたら、どうやら 「 黒糖と塩 」が入っているそうです。 なるほど。 ちなみに、濃厚すぎるのが苦手な人は2人で1つくらいがちょうどいいと思います。 そして今回新しく開拓したのがこちら。 「 リピーター続出!の沖縄そば 」 が頂けます 「 ゆうくぬみ 」さんです。 離島ターミナル近くのモールへ向かう途中にあります。 58交差点から見えるファミリマートの隣、お菓子御殿の通りを抜けます。 和風な看板が目印です。 店内は決して広くはありませんが10席はあるかな。 温かい食堂のような雰囲気です。 おいしいソバの食べかたが書いてありました。 ①まずそのまま味とする ②自家製ピパーズを入れ香りと味を楽しむ ③コーレケース?を少々入れる。辛いので味をしながらつぎ足す。 と、どうやら3パターンの味を楽しめるようです。 こちらが八重山そばです。 650円 魚肉かまぼこ天ぷらと、お肉がのっています。 あっさりしていて食べやすいです。 友人は滞在中に何回行けるかというくらい行こうとしているそうです。 沖縄は美味しいものばかりで幸せいっぱいです。 今日もごちそうさまでした。 マリヤ乳業 住所:沖縄県石垣市美崎町(石垣港離島ターミナル

Vanilla・Deli(バニラデリ)@石垣市

こんにちは。 大好きな沖縄ですが、石垣島の記録です。 前述しましたが、私はほぼ西表島で過ごすのですが こちらのお店は初めて伺いました。 「列が途絶えない。食べればわかる石垣牛100%ハンバーガー」 が頂ける 「バニラデリ」 さんです。 離島ターミナルから石垣市役所方面へ。 アメリカンテイストな外観な分かりやすいお店です。 中は常に一定数のお客さんが待っています。 テイクアウトもあります。 こちらは、待ち時間、注文後の手元に届く時間を考えると 余裕を持って行かないといけない人気店のようです。 こちらの緑のシールがSOLD OUTなのです。 私たちは正午すぎのお昼に伺ったのですが 夕方にはもっと増えていそうですね。 こちらはなんと、石垣牛100%使用のパティだそうです。 石垣牛が食べたいと探したらHitしたこちらのお店です。 セットメニューもありますが、単品で頼みました。 友人は人気NO1のアボカドわさびソース 私はNO5のフレッシュレタスとクリームチーズです。 こちら。注文後20分少々かかると言われましたが、そんなに待っていないような気がします。 パンは全粒粉のイングリッシュマフィンのような見た目で 柔らかさはフワとややもちっとしていて噛み切りやすいです。 驚くのはこのパティ。 照り焼きソースがつけてあるので味はやや塩辛め。 ではありますが、カリカリっとするんです。 もっといえばおこげのようなガリとまではいかないけどしっかりクリスピー。 それでいて焦げていない。 なぜ?!? とっても美味しい!! ジューシーでありながら胃もたれはすることない不思議なあっさり感。 これは人気なはずだと友人と納得しました。 あと気になったのが、カフェメニューの充実具合です。 珈琲類のメニューがとてもしっかりしているように見えたのでこちらも美味しそうです。 他にもタコライスもあったので気になります。 腹ペコの時に、モザレラバーガー(パティ2枚入り)を

マヤグスクの滝を目指して@沖縄県西表島

こんにちは。 基本的には食べ歩きBlogを目指していますが 番外編ということでプチ旅行の記録を残しておきます。 よければお付き合いお願いします。 さて、今回は通算5度目の西表島へやってきました。 ひょんなことから西表島に一人旅をし、 それからのめり込んで、いろんな人に西表島の良さを話しています。 私の旅行の組み方として参考までに。 ①日程を決めて(早割を利用して)飛行機をとります。 ②宿泊場所は「民宿マリウド」と決めています。 なので、インターネットまたは電話で宿泊予約をとります。 朝夕の2食付きで相部屋可にしています。 ③民宿マリウドさんでツアーの予約もとります。 そこまで決まったらもう準備万端です。 もしくは、パックツアーを利用します。 旅行会社のパックツアーで、全泊数のうち1泊だけ石垣島泊を選択します。 つまり、3泊4日のうち、1泊を石垣島でとり、 残りの2泊を「民宿マリウド」でとるのです。 パックツアーにするだけで随分安くなります。 しかし、思う存分西表島を満喫したいので(あと旅行会社へ行くのも煩わしいので) 今回は前者の全部自分で手配を選びました。 西表島へのアクセスは、石垣島までなんとかわたります。 石垣空港から離島ターミナルまでバスで45分近くかけて移動します。 離島ターミナルへ着けばいろんな島へ渡れます。 ただ、天候の影響をかなり受けるので目的の島までの船が運航しているかは運任せです。 と前置きが随分長くなりましたが 全便出航で西表島の上原港に着きました。 お迎えを電話で頼んでいたので懐かしの宿へ送ってもらいます。 快晴ですね。 離島への船は天候によっては揺れが激しく 「ゲ〇船」と呼ぶ人もいます。 酔う人は、酔い止め必須です。私はいつも寝てすごしています。 こちらが大好きな民宿マリウドです。 ツアーの説明を受けるときに利用することが多いスペースです。 私たちは「マヤグスクの滝」を目指すツアーを申し込みました。 実は3年前に一