こんにちは。
大好きな沖縄ですが、石垣島の記録です。
前述しましたが、私はほぼ西表島で過ごすのですが
こちらのお店は初めて伺いました。
「列が途絶えない。食べればわかる石垣牛100％ハンバーガー」
が頂ける
「バニラデリ」さんです。
離島ターミナルから石垣市役所方面へ。
アメリカンテイストな外観な分かりやすいお店です。
中は常に一定数のお客さんが待っています。
テイクアウトもあります。
こちらは、待ち時間、注文後の手元に届く時間を考えると
余裕を持って行かないといけない人気店のようです。
こちらの緑のシールがSOLD OUTなのです。
私たちは正午すぎのお昼に伺ったのですが
夕方にはもっと増えていそうですね。
こちらはなんと、石垣牛100％使用のパティだそうです。
石垣牛が食べたいと探したらHitしたこちらのお店です。
セットメニューもありますが、単品で頼みました。
友人は人気NO１のアボカドわさびソース
私はNO５のフレッシュレタスとクリームチーズです。
こちら。注文後20分少々かかると言われましたが、そんなに待っていないような気がします。
パンは全粒粉のイングリッシュマフィンのような見た目で
柔らかさはフワとややもちっとしていて噛み切りやすいです。
驚くのはこのパティ。
照り焼きソースがつけてあるので味はやや塩辛め。
ではありますが、カリカリっとするんです。
もっといえばおこげのようなガリとまではいかないけどしっかりクリスピー。
それでいて焦げていない。
なぜ？！？
とっても美味しい！！
ジューシーでありながら胃もたれはすることない不思議なあっさり感。
これは人気なはずだと友人と納得しました。
あと気になったのが、カフェメニューの充実具合です。
珈琲類のメニューがとてもしっかりしているように見えたのでこちらも美味しそうです。
他にもタコライスもあったので気になります。
腹ペコの時に、モザレラバーガー(パティ２枚入り)を制覇してみたいです。
今日も、ごちそうさまでした。
住所： 沖縄県石垣市石垣12-2
TEL：0980833270
OPEN： 11:30-21:00
Close： irregular
駐車場：なし
Hi there, do you know Okinawa? There is one of adorable resort area in Japan. Especially, I like Iriomote island though, we must stop by Ishigaki island for transfer firstly. Anyway, there is a great hamburger shop. The beef patty is made from 100% Ishigaki beef. The beef is known as any roots of Japanese bland beef. So it tasted crispy and juicy. I love it.I must go next visiting too.Thanks.
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